
Источник: midgard.news
На западе страны, недалеко от границы с Алжиром, международная экспедиция исследует территорию древнего города Циллиум в регионе Касерин. Здесь найдено два больших комплекса для отжима оливок, один из которых уже признан второй по размерам мельницей для оливкового масла во всей Римской империи.
К раскопкам приобщен профессор Луиджи Сперти из Университета Ка' Фоскари, который возглавляет археологические исследования вместе с тунисскими и испанскими коллегами. Экспедиция работает на крупных сельских хозяйствах в массиве Джебель Семмама - регионе, где еще в римские времена климат способствовал активному выращиванию оливок и производству масла, поставляемого в Рим.
Особенное внимание исследователей привлекло древнее поселение Хеншир эль-Бегар, вероятный Saltus Beguensis II века. На его территории расположены два крупных прессовых комплекса. В секторе Hr Begar 1 сохранилась крупнейшая римская маслобойня Туниса - комплекс с 12 мощными деревянными прессами. В Hr Begar 2 обнаружена другая крупная маслобойня с восемью аналогичными установками. Вместе они формируют один из самых масштабных производственных центров античной Северной Африки.
В ходе исследований найдены также мельничные камни, жернова для зерна, цистерны и водосборные сооружения, что свидетельствует о комплексном характере хозяйства. Георадар показал плотную сеть дорог и жилых построек, что дополняет представление о социально-экономической организации региона.
Проект стартовал в 2023 году и объединяет ученых из Туниса, Испании и Италии. По словам профессора Сперти, открытие позволяет значительно лучше понять экономику римских приграничных провинций, где производство оливкового масла было ключевым элементом местной экономики. Среди артефактов - украшения из меди и латуни, фрагменты архитектурных деталей и часть римского пресса, повторно использованная в византийской постройке.
Исследователи отмечают, что такие открытия не только дополняют знания об античной истории, но и подчеркивают важность археологии для современного развития регионов, где наследие прошлого становится ресурсом для науки, туризма и сохранения культурной памяти.