
Источник: Грибы Украины
В комментариях к публикации обсуждали причину этого явления. Одни пользователи отметили, что старые экземпляры белых грибов имеют тенденцию менять цвет гименофора от белого до темнозеленого. Это происходит в результате естественных процессов старения гриба.
"Гименофор со временем меняет цвет от белого до темнозеленого. У старых экземпляров даже разрез остается темнозеленым, даже когда поверхность становится черной или серой", - пояснил один из комментаторов, эксперт по грибам.
Дискуссия продолжилась: некоторые пользователи предположили, что это может быть знак того, что гриб уже не молодой. Другие согласны, что это нормальный процесс старения гриба.
Александр Хицяк добавил, что это замечательный белый гриб, и подтвердил, что зеленый гименофор - это просто стадия его развития.