Если вы до сих пор не пробовали эту ягоду, то спешите, ведь это кладезь витаминов.
Если вы до сих пор не пробовали эту ягоду, то спешите, ведь это кладезь витаминов.
Источник: Рассадник Фруктовый сад АО.
Не ожидайте от жимолости приторного сладкого вкуса. Она имеет сладко-кисловатый вкус. Вкусовые качества ягоды зависят от почвы, в которой растет жимолость, от того сколько солнца и влаги она получает. А также от вызревания, если ягода потемнела, то это не значит, что ягода полностью созрела, - рассказывают садоводы.
Полезные свойства этой ягоды - широко известны. Они содержат моносахариды, широкий комплекс витаминов и органических кислот. Их едят свежими, пекут пироги, варят варенье и компоты, можно замораживать и сушит на зиму.
В составе жимолости есть необходимые организму микро- и макроэлементы: железо, фосфор, натрий, магний, калий и т.д.
.В 100 г ягод содержится всего 41 ккал, поэтому они не навредят фигуре даже при ежедневном употреблении. Благодаря раннему плодоношению жимолость является настоящей "витаминной бомбой".
