Об этом рассказал эксперт сообщества «Грибы Украины» Евгений Руденко, подробно описав механизм воздействия гриба на древесину дуба обыкновенного.
В процессе жизнедеятельности печеночница выделяет ферменты, которые очень медленно расщепляют целлюлозу, почти не затрагивая лигнин. Параллельно гриб стимулирует активное выделение дубом танинов, которые при окислении окрашивают древесину в насыщенный темно-коричневый цвет. В отличие от большинства других древесных грибов, печеночница не разрушает структурную прочность ствола быстро, а наоборот — придает древесине уникальный вид и повышает её устойчивость к дальнейшему гниению, что делает её чрезвычайно ценной среди мебельщиков.
Помимо коммерческой ценности, печеночница имеет исключительное научное значение. По результатам анализа генома, этот вид находится в состоянии уникального эволюционного перехода от белой гнили к бурой. В настоящее время четыре ключевых гена, ответственных за разрушение древесины, находятся на стадии отмирания (псевдогенизации). Это первый задокументированный в микологии случай подобного эволюционного скачка, что делает печеночницу живой моделью для фундаментальных биологических исследований.
