В Мироновке презентовали музейный проект о гастрономическом наследии края

В Мироновке презентовали музейный проект о гастрономическом наследии края
07:37 29.01.2026
В Мироновке презентовали музейный проект о гастрономическом наследии края
Нестор Обуховский
Нестор Обуховский
Читати українською

В Мироновском краеведческом музее состоялась презентация музейного проекта "Наследие. Гастрономические традиции Мироновщины", посвященного исследованию и сохранению локального кулинарного наследия региона.

Источник: МИРОНОВСКИЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ

В рамках реализации команда музея провела полевые этнографические исследования, создала фото- и видеоконтент для YouTube-канала и социальных сетей, а также подготовила и издала брошюру с заметками полевых экспедиций по территории Мироновской громады. Во время презентации посетителям представили результаты исследований и печатное издание, в котором собраны материалы о традиционной кухне региона.

Отдельной частью события стал мастер-класс по приготовлению рождественской кутьи, который провела респондентка проекта, носительница живой кулинарной традиции Мироновщины - Екатерина Киенко из села Пустовиты. Гости также имели возможность попробовать кутью, узвар, пирожки и традиционный хлеб.

Ознакомиться с брошюрой "Наследие. Гастрономические традиции Мироновщины" можно в помещении музея по адресу: Мироновка, ул. Соборности, 62. Вход свободный.