Винодельня Vino Demidi возвращает сорт Красень на склоны Дыбенец
14:07 25.12.2024
Винодельня Vino Demidi возвращает сорт Красень на склоны Дыбенец
Нестор Обуховский
Нестор Обуховский
Читати українською

На склонах Дыбенец снова появился виноград украинской селекции.

Источник: НВ

В 2024 году винодельня Vino Demidi, расположенная в Обуховском районе, снова высадила сорт винограда Красень. Этот украинский сорт селекции Института виноградарства и виноделия "Магарач" уже несколько лет не культивировали на винодельне из-за несоответствия ожиданиям.

Однако, когда виноделы открыли одну из бочек, где ягоды Красавца были подвязаны перед изготовлением вина, они осознали настоящий потенциал этого сорта. Вкус и аромат поразили, и винодельня решила вернуть Красеня на свои виноградники.

С 2024 года молодые саженцы Красеня снова растут на живописных склонах Дыбенец, обещая создание уникальных вин, раскрывающих богатство украинской селекции.