Переезд организовали всего за неделю. Перед этим были восемь с половиной месяцев в оккупации и год жизни на освобожденной территории, но под постоянными обстрелами.
Об этом пишет издание texty.org.ua.
Новая жизнь с нуля: история семьи, которая переехала в село Обуховского района и начала все сначала. Как им удалось превратить небольшую ферму в успешный туристический бизнес за год? Узнайте, как Елена Белозоренко нашла в себе силы, чтобы преодолеть все трудности и создать новую счастливую жизнь.
Жизнь на свободе - именно это желание побудило супругов Белозоренко, живших в Херсоне, 11 лет назад купить участок и дом в селе Станислав, возле знаменитых Станиславских скал. А потом захотелось, чтобы были свои натуральные продукты. Так появились огород и две козочки, которых символично назвали Белкой и Стрелкой. Они также, как и собачки, которые полетели в космос, были первыми - с них началась история экофермы "Лиманская коза".
Почему лиманская? Потому что село Станислав находится на правом берегу Днепровского лимана, в 40 километрах от Херсона. Именно в этом городе Елена, коренная херсонка, 20 лет работала в Херсонском областном муздрамтеатре, 10 из них была администратором по гастрольной деятельности - возила труппу по Украине и за границу. В течение пяти лет ей удавалось совмещать свою театральную деятельность с жизнью в селе: ездила туда-сюда. Но потом дали о себе знать проблемы со здоровьем, поэтому пришлось выбирать что-то одно. Супруги выбрали село.
Уволившись из театра, Елена Белозоренко прошла курсы для предпринимателей от центра занятости. После окончания получила помощь на открытие бизнеса. Сегодня также есть похожая правительственная программа, она называется "Собственное дело". Сумма выплаты зависит от предыдущей официальной зарплаты, от того, сколько рабочих мест будет создано, поэтому она у всех разная: в 2024 году от 75 000 до 250 000 грн. Принять участие в этой программе могут как действующие ФЛП или юрлица, так и люди, которые только планируют создать свой бизнес.
Начав предпринимательский путь с двух коз, Белозоренко позже купили несколько породистых, которые давали значительно больше молока: получали по шесть литров в день от одной козы вместо стандартных трех. Из этих надоев Елена делала йогурты, сыры. Всему училась по интернету, самостоятельно: и как сыроварением заниматься, и как козленка кормить, когда от него отказалась мама. Потом приобрели породистого козла Честера, благодаря которому появилось потомство, и "молочных" коз стало еще больше. А дальше с подачи детей и друзей стали принимать туристов. Они приезжали на ферму, пробовали 16 видов козьего сыра и наслаждались козотерапией.
Особенно интересно было наблюдать за взрослыми, которые с козами становились, как дети: обнимались с ними, играли, смеялись. Мы были просто в восторге от всего этого и понимали, что фермерство становится нашим любимым делом. Мы действительно жили очень хорошо, пока соседи не разрушили нашу жизнь, - говорит Елена.
Когда началась большая война, на ферме была 21 коза. В марте животных стало больше - родились козлята.
Они появлялись на свет под страшными обстрелами, взрывами. Мы, рискуя жизнью, помогали им рождаться, но другого выхода не видели. Мы спасали коз, а они спасали нас, - вспоминает Елена один из самых страшных периодов своей жизни.
В заботах о животных Елене с мужем некогда было думать об ужасах, которые происходили вокруг. Тем временем Станиславов оккупировали русские. На их улице осталось только четыре семьи, магазины не работали, а у оккупантов супруги Белозоренко не хотели ничего брать.
Одна соседка пекла булочки - такие вкусные, как в детстве. У второй были яйца, у нас сыр. Так обменивались продуктами и помогали друг другу, - рассказывает Елена.
Она очень переживала, чтобы оккупанты не забрали коз на мясо. Но им поставляли бычков с фермы неподалеку, поэтому белозоренковских животных они не трогали.
В оккупации семья прожила восемь с половиной месяцев.
В оккупации семья прожила восемь с половиной месяцев.Мы были как будто отрезаны от всего мира, не знали, что происходит в Украине. Иногда удавалось выехать на скалы, поймать связь, чтобы сообщить дочери в Киеве, что мы живы. Это было рискованно, потому что на скалах часто караулили россияне, обыскивали и задерживали людей.
После деоккупации правобережной Херсонщины (11 ноября 2022 года) семья Белозоренко еще почти год оставались дома. Елена и Валентин долгое время даже не думали куда-то переезжать, потому что куда денешься с таким "прицепом" - кучей животных. Кроме коз у них были еще и коты и собаки, которых супругам приносили те, кто уезжал из родного дома.
Жили под постоянными обстрелами. Было несколько прилетов на подворье. Вследствие одного из них погиб козел Честер - тот самый, что стал родоначальником козьего стада на ферме. В результате другого сгорели все корма, мужчина был травмирован, контужен. С трудом спасли рабочего, который помогал на ферме.
Когда сгорели наши корма, дочь объявила сбор денег в соцсетях и за довольно короткое время собрала нужную сумму. Деньги были, а где приобрести корма, мы не знали, потому что не было связи. А когда вдруг появилась, муж зашел в интернет и увидел объявление, что недалеко от нас продавали зерно, еще и оплату брали безналом. Дочь переслала деньги, нам привезли зерно, и в тот же день связь надолго исчезла. Это было просто как чудо, Божья помощь. И таких ситуаций было множество, - вспоминает Елена.
Самое, и то, что они выжили, считает чудом, потому что несколько раз супруги были на волоске от смерти.
Как-то муж сидел курил на кухне, я его позвала, - рассказывает Елена. - А через секунду на то место, где он был, прилетел осколок. В другой раз я задержалась на минутку, прежде чем идти в летний душ, и туда тоже прилетело.
Но они все равно оставались дома, потому что некуда было ехать со всеми подопечными.
У соседки кошка родила девятерых котят. Я ей сказала, чтобы она ничего плохого с ними не делала, что всех раздам. И вот еду я с этой кошачьей компанией в Киев, а в это время мне звонит давняя знакомая и говорит: "Бросаю тебе номер телефона, звони прямо сейчас. Это человек, у которого недалеко под Киевом есть ферма, и он может вам ее отдать". Я в шоке набираю ему, он отвечает, что да, приезжайте хоть сегодня, мы заберем вас всех к себе, - рассказывает Елена.
Она раздала котят в Киеве и на следующий день поехала в село Гвоздов. Там ее встретили супруги Александр и Елена - также переселенцы из Донецкой области. Они показали, где можно будет жить и Елене с мужем, и их животным, причем и здания, и землю предоставили в пользование абсолютно бесплатно. И уже через неделю, 26 октября 2023 года, "Лиманская ферма" в полном составе переехала с Херсонщины на Киевщину.
Изначально друзья вывезли их из Станислава микроавтобусами на Николаевщину. А оттуда британские волонтеры помогли доставить их в клетках в Киевскую область.
В октябре исполнится год с тех пор, как "Лиманская ферма" обосновалась на Киевщине. За это время поголовье коз выросло почти вдвое. Сейчас на ферме много породистых козлов, которых Белозоренко хотели бы отдать в хорошие руки.
Мы их готовы подарить, только чтобы их не резали. Это козлы, от которых будет хорошее потомство - козы, которые ежедневно дают по шесть литров молока, - уверяет Елена Белозоренко.
Также супругам удалось открыть туристическую локацию - гостей ждут беседка со столом для дегустации сыров, экскурсия по ферме и живописные виды Киевщины. Деньги на обустройство - три тысячи долларов - получили благодаря гранту от благотворительного фонда "Право на защиту".
Работают Елена и Валентин с утра до ночи, пока без помощников. Козами преимущественно занимается муж, на жене сыроварение. Елена к нему относится как к медитации, очень любит этот процесс.
На первый взгляд, все хорошо. Но Елена Белозоренко признается, что порой и руки опускаются, и депрессия накрывает.
Иногда бывает, что ничего не хочется. Как вспомню, что сколько лет, а ничего собственного не имею. Очень хочется домой, в свой дом, - говорит женщина.
Но надолго не раскиснешь: как и в начале войны, спасают козы. Они нуждаются в постоянном внимании и заботе. Держаться на плаву также помогает вера в Бога и в то, что хороших людей значительно больше, чем плохих. Елена убедилась, что в темные времена особенно видно светлых людей. Рассказывает, как однажды им позвонил профессор кафедры Национального аграрного университета в Белой Церкви. Он узнал о ферме из СМИ и предложил бесплатную помощь - отправил двух аспирантов, которые осмотрели животных, сделали им анализы, вакцинацию. И таких историй о человеческой доброте и бескорыстии у Елены множество.
А еще супругам Белозоренко придают силы мечты. Они хотят открыть на базе фермы реабилитационный центр для военных, чтобы те имели возможность побыть на природе, есть полезные продукты и восстанавливаться. Но, конечно, самая большая мечта - победа Украины.
Мы уже дождались одной победы, когда освободили Херсонщину. Я всегда вспоминаю этот момент счастья, он дает силы жить дальше, - говорит Елена Белозоренко.
