Козиний сир з Обухівщини отримав Гран-прі ProCheese Awards 2025
14:34 05.10.2025
Важливе
Козиний сир з Обухівщини отримав Гран-прі ProCheese Awards 2025
Нестор Обухівський
Нестор Обухівський
Читать на русском

27–28 вересня відбувся найбільший в Україні фестиваль сирного мистецтва ProCheese Awards 2025, що об’єднав 36 українських і міжнародних виробників, провідних експертів та понад 4 тис. відвідувачів.

Джерело: https://t.me/OBUKHIVFIRST/10275

Гран-прі здобув козиний сир «Повня» (кротен у попелі) від ферми-агросадиби «Ясна» (с.Ліщинка, Обухівський район).

З цікавого: кажуть, що головній сироварці 20 років. А варити вона почала у 18.