Через війну місцева еко-ферма і сироварня «Лукачівка» опинилася у режимі виживання, пише шеф-кухар Юрій Ковриженко на своїй сторінці fb, передають Хроніки Обухова.
Доставка у мережу супермаркетів стала практично неможливою, бо здійснюється тепер напряму власними силами. Силами двох людей - власників, які єдині зараз залишилися на фермі та займаються абсолютно усіма справами.
Закликаю зараз кожного, у кого є фінансова можливість та хто любить якісну молочну продукці, сири - зробіть замовлення у «Лукачівки». Потіште себе чимось смачненьким, рідним, українським. Та допоможіть вижити вітчизняному крафту. Він має велике значення у нашій гастрономічній системі координат, бо відроджує традиції фермерства та якості, виплекані століттями на нашій землі, пояснив він.
