Всего лишь одна хитрость поможет увеличить сроки хранения лука
19:00 29.08.2023
Всего лишь одна хитрость поможет увеличить сроки хранения лука
Евгения Рубан
Евгения Рубан
Читати українською

Для более долгого хранения лука опытные хозяева используют муку. Именно с помощью нее можно создать необходимые условия хранения, если в доме нет подвала или другого подходящего места.

Об этом "Хроникам Обухова" сообщает Zemliak.com.

Создать соответствующую среду можно, воспользовавшись бумажными пакетами, которые посыпают мукой. В таком случае мука работает как поглотитель влаги, предотвращает ее избыток и дальнейшее гниение.

Укладывать лук в пакет надо так, чтобы между каждым луком было достаточно места для обеспечения достаточного потока воздуха. Заполнив пакет слоем лука, слегка присыпают его мукой, - говорят специалисты.

Укладывать лук нужно так, чтобы между ним было место для достаточного потока воздуха. Но если овощей много - допускается наслоение лука в одном пакете.

Кроме этого, пакет необходимо хорошо запечатать, чтобы влага не попадала извне. Также неблагоприятную для роста плесени и бактерий микросреду внутри бумажного пакета будет создавать сочетание разрыхлителя и муки.