Мероприятия проводились специалистами Управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины, государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства Обуховского района.
Источник: ГУ Госпродпотребслужбы в Киевской области.
В ходе проверок особое внимание уделяли соблюдению гигиенических требований на всех этапах приготовления пищи: от получения продуктов до подачи блюд на стол. Кроме того, проверяли соответствие меню утвержденным нормам и принципам здорового питания.
Несмотря на то, что выявлены незначительные нарушения, всем учебным заведениям даны соответствующие рекомендации по их устранению.
Цель таких проверок - предупредить возможные проблемы и обеспечить безопасность питания детей.
