
Источник: Грибы Украины
Фотографиями и описанием находки в сообществе «Грибы Украины» поделилась грибница Елена Коровяковская, обратившись к специалистам за помощью в идентификации.
По словам автора поста, гриб рос по соседству с дубовиками пятнистыми, белыми грибами и боровиками красивоножными. Среди характерных признаков она отметила посинение трубчатого слоя (губки) при нажатии и отсутствие горького привкуса.
Участники сообщества и специалисты-микологи идентифицировали находку как яичник горный (Butyriboletus subappendiculatus) — редкий вид, занесенный в Красную книгу Украины (ККУ).
В комментариях авторы также отметили:
Таксономические особенности: В народе этот вид иногда путают с девичьим боровиком или королевским боровиком из-за внешнего сходства.
Органолептические свойства: Иногда этот гриб может иметь специфический запах карболки, а его плодовые тела часто оказываются чувствительными к повреждению лесными вредителями.
Учёные и опытные грибники напоминают, что сбор видов, занесённых в Красную книгу Украины, запрещён законодательством в целях сохранения их популяции.