
Платформа памяти погибших защитников и защитниц "Мемориал Героев" и Благотворительный фонд имени Ильи Грабара презентовали карту заведений, которые присоединятся к акции "Стол памяти" 29 августа.
Концепция "памяти как привычки" является основой акции "Стол памяти", уже второй год подряд проходит в День памяти погибших защитников и защитниц Украины, по инициативе Марии Грабарь, вдовы погибшего под Бахмутом Ильи Грабара и соучредителя фонда его имени.
В этом году более 700 заведений из Украины и шести других стран засервировали столы в память о погибших украинских воинах. Каждый желающий мог выбрать заведение в своем городе, прийти туда и оставить запись о защитнике или защитнице в специальной карточке на столе. Также можно было оставить фотографии героев.
Присоединились и рестораны Обуховщины: Zefir-bakery и Zefir Cafe-bar (Restaurant) в Обухове и Harvest restaurant в Козине.
На каждом, зарезервированном для самых смелых среди нас, столе была такая надпись:
Мы не имеем права забыть их жертву. Мы должны осознавать цену свободы. Мы должны быть готовыми противостоять злу. Давайте обнимем тех, кто несет в своих душах бремя потери своих собратьев, мужей, братьев, отцов, матерей, сестер, жен, потому что их бремя - самый большой, который когда-либо знало человечество.
Исследователи памяти и мемориализации, анализируя опыт стран, переживших военные конфликты, обращают внимание на различные способы почтения памяти погибших. Одной из таких традиций является ритуал сервировки столов в День памяти. Например, в США на столах можно увидеть символические элементы: красная роза - как знак пролитой крови, соль - как символ слез родных, а лимон - как олицетворение горькой судьбы потери.
Несмотря на 10 лет войны, этот обычай только приобретает популярность в Украине, где уже существует похожий ритуал - оставлять пустым место за столом для погибших.
Количество нынешних участников акции свидетельствует о глубоком отклике в сердцах украинцев. Каждый из нас несет свое бремя войны: кто-то потерял родных, кто-то ежедневно живет в ожидании новостей с фронта, а кто-то сам стал на защиту Родины. Активное участие заведений питания демонстрирует, что украинцы готовы чтить память погибших, создавая особые, персонифицированные ритуалы памяти.