
Об этом пишет Ukr.Media, передают "Хроники Обухова".
Специалисты говорят, что нельзя хранить лук в холодильнике. Лучше поместить овощи в темное, прохладное, сухое и хорошо проветриваемое место.
Старайтесь выбирать место подальше от плиты и духовки, поскольку это приведет к колебаниям температуры вокруг лука и потенциально создаст влажную среду, - советуют знатоки.
Идеально поместить лук в гараже или подвале. Потому что именно в них при правильном хранении лук может лежать до шести месяцев.
Нельзя хранить лук в полиэтиленовом пакете и герметичной пластиковой упаковке. Вместо этого лучше положить овощи в корзину или бумажный пакет. Благодаря циркуляции воздуха лук и чеснок могут храниться до трех-шести месяцев.
Если же корзины или бумажных пакетов нет, можно хранить овощи старым добрым методом - в колготках.