Этот разновидность кофейного растения представляет реальное испытание для фермеров, ввиду его уязвимости перед разнообразными болезнями и нападениями вредоносных организмов. Высота, на которой арабика процветает, колеблется от 700 метров над уровнем моря и может достигать 2800 метров в случае некоторых ее сортов. В магазине Coffe Town (https://coffee.town/) вы можете приобрести кофе разного сорта.
Что важно понимать о выращивании арабики:
Робуста − это важный сорт кофе, первоначально обнаруженный в Конго. Он процветает в тропическом климате, особенно на равнинах, не превышающих 900 метров над уровнем моря.
Существует несколько ключевых характеристик, которые следует учитывать, когда речь идет о робусте:
Разница между арабикой и робустой связана с их урожайностью. Арабика, выращиваемая на взрослом кусте, может дать до 5 кг ягод в год, из которых получается около 1 кг готового кофе. Интересный факт заключается в том, что арабика выращивается в более чем 35 странах мира, при этом Бразилия занимает в этом ведущее положение. Зерна арабики имеют продолговатую форму с бороздкой, которая напоминает букву «s» в английском алфавите, и некоторые из них имеют острые вершины.
Существует общепринятое представление, что арабика всегда имеет древовидную форму, в то время как робуста растет в виде кустов. Однако на самом деле как арабика, так и робуста могут иметь различные размеры и формы роста, зависящие от их сорта. На кофейных плантациях фермеры аккуратно обрезают растения, чтобы облегчить процесс сбора урожая, что приводит к уменьшению размеров деревьев по сравнению с их естественным ростом. Например, деревья арабики могут достигать в высоту до восьми метров, но на плантациях их держат в пределах не более четырех метров.
Купить зерновой кофе арабика https://coffee.town/arabika в Киеве и Украине в интернет магазине Coffe Town.
