В украинских лесах растет редкий гриб-"хамелеон": может менять цвет

В украинских лесах растет редкий гриб-"хамелеон": может менять цвет
16:55 29.07.2024
В украинских лесах растет редкий гриб-"хамелеон": может менять цвет
Нестор Обуховский
Нестор Обуховский
Читати українською

Мякоть рубболета кроваво-красного меняет цвет на синий или зеленый при контакте с воздухом. Это связано с наличием в грибе особых веществ - фенолов.

Источник: Грибы Украины

19.07.2024. Старый Самбор, Львовская область.

Первое фото очень редкий болетус, - рассказал Владимир Глинка.

***

Да, действительно, красноборовик кроваво-красный, Rubroboletus rubrosanguineus, ЧКУ, - пишут в комментариях.

Рубоболет кроваво-красный (Rubroboletus rubrosanguineus): гриб, поражающий своей красотой и особенностями

Рубоболет кроваво-красный - это настоящий бриллиант среди грибов, который привлекает внимание не только опытных грибников, но и любителей природы. Его яркий внешний вид и уникальные свойства делают его одним из самых интересных представителей грибного царства.

Внешний вид

  • Шляпка: Как правило, имеет насыщенно-красный цвет, который может варьироваться от темно-бордового до ярко-малинового. Кожица шляпки гладкая или слегка морщинистая.
  • Ножка: Обычно желтая или оранжевая, часто с красноватым оттенком. На ножке часто присутствуют красные сеточки или чешуйки.
  • Мякоть: На изломе мякоть быстро меняет цвет с белого на интенсивно-синий или зеленый. Это одна из характерных особенностей этого вида.

Где растет?

Рубоболет кроваво-красный чаще всего встречается в хвойных и смешанных лесах, образуя микоризу с хвойными деревьями. Он предпочитает кислые почвы и влажные места.

Съедобность

Несмотря на яркий цвет и привлекательный внешний вид, рубболет кроваво-красный относят к условно-съедобным грибам. Перед употреблением его необходимо тщательно отварить в течение 15-20 минут с обязательной сменой воды. Однако, некоторые источники указывают на возможную индивидуальную непереносимость этого гриба, поэтому перед употреблением его в пищу рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Интересные факты

  • Редкий вид:Этот гриб не является слишком распространенным и встречается не так часто, как, например, подберезовики или подосиновики.
  • Синонимы: В различных источниках этот гриб может встречаться под другими названиями, такими как "сатанинский гриб" или "болет кроваво-красный". Однако, стоит отметить, что настоящий сатанинский гриб имеет несколько иной внешний вид и является несъедобным.