Джерело: midgard.news
На заході країни, неподалік кордону з Алжиром, міжнародна експедиція досліджує територію давнього міста Цилліум у регіоні Касерін. Тут знайдено два великих комплекси для віджимання оливок, один із яких уже визнано другим за розмірами млином для оливкової олії у всій Римській імперії.
До розкопок долучений професор Луїджі Сперті з Університету Ка’ Фоскарі, який очолює археологічні дослідження разом із туніськими та іспанськими колегами. Експедиція працює на великих сільських господарствах у масиві Джебель Семмама — регіоні, де ще в римські часи клімат сприяв активному вирощуванню оливок і виробництву олії, що постачалася до Риму.
Особливу увагу дослідників привернуло давнє поселення Хеншір ель-Бегар, ймовірний Saltus Beguensis II століття. На його території розташовані два великі пресові комплекси. У секторі Hr Begar 1 збереглася найбільша римська олійня Тунісу — комплекс із 12 потужними дерев’яними пресами. У Hr Begar 2 виявлено іншу велику олійню з вісьмома аналогічними установками. Разом вони формують один із наймасштабніших виробничих центрів античної Північної Африки.
Під час досліджень знайдено також млинні камені, жорна для зерна, цистерни та водозбірні споруди, що свідчить про комплексний характер господарства. Георадар показав щільну мережу доріг та житлових будівель, що доповнює уявлення про соціально-економічну організацію регіону.
Проєкт стартував у 2023 році й об’єднує науковців із Тунісу, Іспанії та Італії. За словами професора Сперті, відкриття дозволяє значно краще зрозуміти економіку римських прикордонних провінцій, де виробництво оливкової олії було ключовим елементом місцевої економіки. Серед артефактів — прикраси з міді та латуні, фрагменти архітектурних деталей і частина римського преса, повторно використана у візантійській споруді.
Дослідники наголошують, що такі відкриття не лише доповнюють знання про античну історію, а й підкреслюють важливість археології для сучасного розвитку регіонів, де спадщина минулого стає ресурсом для науки, туризму й збереження культурної пам’яті.
