Пошук

Гастрономічні особливості обухівських равликів порівняли з французськими

На Обухівщині у селі Нещерів працює равликова ферма. Сюди можна не лише приїхати на екскурсію, а й посмакувати слимачками. Які вони, равлики з Обухівщини, діляться враженнями у соцмережах відвідувачі.

Про це пишуть Хроніки Обухова з посиланням на місцеві Фейсбук-групи.

Якось під час сімейної подорожі ми відвідали Ліон - гастрономічну столицю Франції. Відвідали там ринок ім. Поля Бокюза, а це знаменитий та легендарний шеф-кухар. Так от на цьому базарі ми вперше спробували равликів. До чого це я? Вчора ми спробували українських равликів, вирощених біля Обухова, с. Нещерів. Повірте моїм рецепторам і смакам, обухівські равлики набагато смачніші, - написала дописувач.

Україна потужно і успішно експортує равликів у Францію.

Можливо тоді ми їли “наших” равликів)) але на Обухівщині їх смачніше готують чим у гастрономічній столиці Франції, - йдеться в повідомленні.

Читайте також:

Коментарі