Про це повідомили на сторінці ферми, передають Хроніки Обухова.
Bитриманий сир із непастеризованого козиного молока - лімітований та унікальний! Витримка у нього 18-24 місяці. Сир для справжніх гурманів!
Смак насичений, пікантний та часом навіть гоструватий, з горіховими нотками. З періодом визрівання проявляється натуральна солоність, у процесі готування ми не додаємо сіль.
Можно довго розповідати про цей сир, але краще один раз спробувати. Залишилось ще декілька голівок, можливо вони чекають саме на вас!, йдеться у повідомленні.
Головна особливість ферми Лукачівка Еко полягає в тому, що кози альпійської і англо-нубійської порід знаходяться в природних умовах, та вільно пасуться на закритій території, майже цілодобово мають доступ до пасовищ.
В зимовий же час - раціон ретельно підібраний і складається з чистих і натуральних кормів.
Разом з козами на фермі проживаюсь олені, всі тварини почуваюсь себе комфортно.
вологість:
тиск:
вітер:
