Пошук

Медики розповіли, кому не можна їсти червону ікру

Медики розповіли, кому не можна їсти червону ікру

Червона ікра - корисний продукт, у якому міститься велика кількість необхідних для людини поживних речовин. Проте є хвороби, при яких людині небажано вживати цей делікатес.

Про це пишуть Хроніки Обухова з посиланням на РБК-Україна.

Червона ікра збагачена вітамінами A, C і D, а також великою кількістю мінералів і фолієвою кислотою. Продукт багатий і жирними кислотами омега-3, які є корисними для здоров’я очей і функції мозку, а також для загального самопочуття імунної системи.

Омега-3 також знижує ризик раку молочної залози, товстої кишки та передміхурової залози, а ще забезпечує захист від інсульту та інфаркту.

Через високий вміст гемоглобіну експерти рекомендують включати ікру в раціон людям, які відновлюються після операції та хімієтерапії.

Кому ікра може нашкодити?

Червону ікру небезпечно їсти алергікам і людям, які страждають на цукровий діабет другого типу, ожиріння та хворобу нирок.

Експерти також наголошують: якщо вживати по столовій ложці червоної ікри протягом тривалого часу, то є загроза виникнення сольового навантаження, що особливо небезпечно для людей, які страждають від високого тиску.

В ідеалі, якщо на вашому новорічному столі буде присутня червона ікра, то постарайтеся забрати інші продукти з високим вмістом солі: мариновані продукти, копчену ковбасу. Також важливо їсти більше овочів та фруктів.

До речі, якщо ви на дієті, то забудьте про стандартні бутерброди з червоною ікрою, намазаною на батон з маслом. Краще замініть пшеничний хліб на шматочок цільнозернового, або взагалі – на варене яйце. Замість вершкового масла візьміть крем-сир або авокадо, - йдеться в повідомленні.

Читайте також: