Ранчо біля Ржищева відвідали пластуни: коровам вони сподобалися

Джерело: Щербаті Цуглі

Пластуни, це такі гості, яких не потрібно "бавити", вони повністю самодостатні, а ще вміють будувати гігантські споруди.

Отже корови 10 днів дивились на людей-дітей, діти вночі випробували на міцність електропастух, коні то все слухали і відганяли мух. Літо, - розповіли на ранчо.

Основні характеристики сірої української породи:

• Масть: Сіра або ясно-сіра.
• Вага: Корови – 450-550 кг, бики – 800-900 кг.
• Конституція: Міцна, добре розвинена мускулатура.
• Роги: Короткі, світлі.

Продуктивність:

• М'ясна продуктивність: 50-55% від живої ваги.
• Молочна продуктивність: 2000-2500 кг молока за лактацію з жирністю 3,8-4,2%.

Переваги:

• Невибагливість до умов утримання.
• Витривалість.
• Хороші адаптивні здібності.
• Висока якість м'яса.
• Молоко з високим вмістом жиру.

Недоліки:

• Невелика м'ясна і молочна продуктивність.
• Повільне зростання.
• Невелика поширеність.

Історична та культурна цінність:

Сіра українська худоба відігравала важливу роль у сільському господарстві України протягом століть. Збереження цієї породи важливо для підтримки біологічного різноманіття та розвитку українського тваринництва.

Збереження цієї породи вимагає зусиль з боку селекціонерів, фермерів та уряду, включаючи дослідження, спрямовані на покращення продуктивності та адаптивних здібностей, а також стимулювання розведення цієї породи шляхом державної підтримки та консультаційних послуг.