
Про це йдеться в статті Natural wine. П’ять українських вин, які змінять уявлення про вітчизняне виноробство, передають Хроніки Обухова.
Для виробництва петнатів ці ягоди вирощують на органічних виноградниках, де не використовуються хімікати.
Білий виноград вони вирощують самостійно, а червоний закуповують на півдні. До них можна навідатися з екскурсією.