Джерело: ИРОНІВСЬКИЙ КРАЄЗНАВЧИЙ МУЗЕЙ
У Миронівській громаді завершився другий етап польових експедицій у межах музейного проєкту «СПАДОК. Гастрономічні традиції Миронівщини», що реалізується Миронівським краєзнавчим музеєм.
Протягом місяця експедиційна команда відвідала 20 населених пунктів і поспілкувалася з 40 респондентами поважного віку. У результаті було записано десятки унікальних локальних рецептів та традицій, а також зафіксовано терабайти відео- й фотоматеріалів. Частину з них поступово презентуватимуть на офіційному YouTube-каналі музею.
«Ми не лише слухали й документували, а й куштували страви, щоб на власному досвіді відчути смак автентичної Миронівщини», — зазначають організатори.
Наразі команда розпочинає підготовку до презентації проєкту. Паралельно музей продовжуватиме ділитися з підписниками світлинами та історіями з експедицій у соціальних мережах.
Організатори висловили вдячність науковій співробітниці відділу етнології Державного наукового центру захисту культурної спадщини Наталії Телегей, а також Наталії Шевченко та Віталію Ніщименку за професійну фото- та відеофіксацію.
Найбільша подяка — усім респондентам, які поділилися своїми історіями та смачними спогадами, допомагаючи відтворювати й зберігати кулінарну спадщину Миронівщини.
