Замість плодів на дереві виріс цікавий об'єкт: чому це аномалія

Джерело: Гриби України

28.06.2024. Харків, Шевченківський район (Олексіївка).

Вольваріелла шовковиста, минулого року не було, на цей знову виросла, - розповіла Наталія Малиновська.

***

Вольваріелла шовковиста - їстівний гриб. Його можна вживати свіжим, сушеним або маринованим. Гриб має ніжний смак і приємний аромат. Він добре поєднується з іншими грибами, овочами та м'ясом.

• Вольваріелла шовковиста - сапрофітний гриб, який росте на мертвій деревині.
• Гриб часто зустрічається в парках, лісах і садах.
• У деяких країнах Вольваріеллу шовковисту вирощують штучно.
• Гриб має антибактеріальні та протизапальні властивості.
• У народній медицині Вольваріеллу шовковисту використовують для лікування ран, опіків та інфекцій.

Чому цей гриб на дереві - аномалія?

Вольваріелла шовковиста (Volvariella bombycina) не може рости в дереві.

Це сапрофітний гриб, який живиться мертвою деревиною.

Вольваріеллу шовковисту можна знайти на:

• Відмерлих стовбурах дерев: як листяних, так і хвойних.
• Пеньках: залишках стовбурів дерев, що згнили.
• Опалому листі: де гриб розкладає органічні речовини.
• Дерев'яній мульчі: де гриб використовує подрібнену деревину як джерело їжі.

Вольваріелла шовковиста не має здатності паразитувати на живих деревах. Її грибниця не може проникати в живі тканини дерева, тому гриб не може отримувати поживні речовини з живого дерева.