Зимою гриби збирають розкопуючи сніг: як це працює

Джерело: Гриби України

Добрий зимовий ранок!

19.12.2023У нас потепління - прокинулись життєві сили природи:)

Вперше взимку зустріла гігрофор пізній - такий ніжний, тендітний та крихкий, з вологою шапинкою у відблисках вранішнього сонечка.

Туманом застелені яри, посходив сніжок - серед травички відталі білі та польські!

А от найцікавішим було збирати зеленки, ну спочатку порозкопувати піщані сугроби (см на 20 ) або пагорби з хвої (вглибині, ще й в піску, поховались грибні родини).

Подекуди, де краще прогріто, зеленки повискакували в мохові.

Поодинокі зимові опеньки поприсихали, опустили голівки.

Ділюся з вами радістю:)

Черкаська обл., Черкаський район, с. Ліпляве, - розповіла Ірина Щербань-Замятіна.

Довідково:

Довідково:

Рядовка зелена, зеленяк, зеленушка, зеленка, зельонка (Tricholoma flavovirens (Pers. ex Fr.) Lundell; Tricholoma equestre (L. ex Fr.) Kumm.)

• Місцеві назви — голубінка зеленувата, зелінка, зеленавка, зеленушка, зельонка, зелениця.[1] Гриб з родини трихоломових — Tricholomataceae.
• В Україні поширений на Поліссі та в Лісостепу. Росте у хвойних лісах, на піщаних ґрунтах. Плодові тіла напівзаглиблені в піщаний ґрунт, дозрівають у вересні — листопаді.
• Добрий їстівний гриб. Використовують свіжим, про запас засолюють, маринують.
• Рядовку зелену можна сплутати з отруйним грибом — рядовкою сірчано-жовтою, яка має менший розмір і жовтий м'якуш із дуже неприємним запахом.