Знахідка під Києвом викликала дискусію щодо виду та їстівності гриба

Знахідка під Києвом викликала дискусію щодо виду та їстівності гриба
12:07 06.10.2025
Знахідка під Києвом викликала дискусію щодо виду та їстівності гриба
Нестор Обухівський
Нестор Обухівський
Читать на русском

У спільноті «Гриби України» користувачка Інна Гризун повідомила про знахідку гриба у Київській області, Вишгородський район (05.10.2025).

Джерело: Гриби України

У коментарях більшість схилилася до версії рядовка мильна (Tricholoma saponaceum), на що звернув увагу В’ячеслав Руденко. Досвідчені грибники порадили не збирати та не вживати зразок, адже мильна рядовка непридатна до їжі й може спричиняти розлади.

Інші учасники просили уточнити запах і сусідні породи дерев для точнішого визначення, лунала також альтернативна версія про «козу» (козляк). Дискусія триває, однак головна рекомендація спільноти — утриматися від споживання ненадійно визначених грибів.