Источник: phys.org, перевод: Мирослав Чайковский
Новые исследования, опубликованные в журнале Communications Earth & Environment, показывают: еще до появления сельского хозяйства люди вкладывали значительные усилия в праздничные пиры - в частности в доставку еды с дальних территорий.
На месте Асиаб в горах Загрос (западный Иран) археологи нашли черепа 19 диких кабанов, которые были аккуратно сложены в яму внутри круглого сооружения. Резаные следы на костях свидетельствуют, что животных употребляли во время празднований. Но не все кабаны были местными.
Зубы как археологический дневник
Исследователи проанализировали зубную эмаль пяти кабанов, измерив химические изотопы, накапливающиеся в ходе роста зуба. Как и годичные кольца деревьев, зубы имеют слои, которые позволяют отследить изменения в питании животного. Оказалось, что некоторых кабанов привезли с расстояния по меньшей мере 70 км - что могло занять несколько дней путешествия по горам.
Бенкет до возникновения земледелия
Подобные торжества известны из периодов после появления аграрных обществ, где пищевые излишки позволяли проводить масштабные застолья. Но пример с Асиабу - одно из древнейших доказательств того, что еще охотники-собиратели вкладывали в пиры социальный и географический смысл. Принесение даров издалека, например диких кабанов, имело символический вес - как и сегодня бутылка вина из определенного региона.
Еда как социальный дар
Как отмечает автор исследования Петра Вайглова, обмен едой был частью ритуалов взаимности: "Эти кабаны, принесенные издалека, могли быть дарами, символизирующими место, событие и социальные связи". Аналогично обнаружениям на Стоунхендже в Британии, это открытие показывает, что даже до земледелия люди создавали сети взаимных обязательств через еду и совместные ритуалы.
