Источник: phys.org, перевод: Хроники Обухова
От стирального порошка до таблеток для посудомойки - моющие средства стали неотъемлемой частью ежедневной жизни. Однако многие из них содержат вещества, которые трудно разлагаются и могут провоцировать экологические проблемы, в частности развитие вредных водорослей. Теперь ученые, которые публиковали исследования в журнале ACS Langmuir, представили экологически безопасное моющее средство на основе древесных волокон и кукурузного белка, которое очищает одежду и посуду не хуже обычной химии.
Публичный интерес к влиянию бытовой химии на окружающую среду стимулирует поиски натуральных заменителей фосфатов и других составляющих. Однако до сих пор многие такие продукты были дорогими в производстве и оставляли следы на поверхностях. Поэтому команда Пентао Лю создала новое моющее средство из возобновляемых природных ресурсов, которое является эффективным, дешевым и безопасным.
В составе - нановолокна целлюлозы из древесины, которые легко связываются с водой и жирными пятнами, и зеин - белок кукурузы, который стабилизирует состав и удерживает жир. Исследователи протестировали средство на хлопковых тканях и посуде, загрязненной чернилами, чили и томатной пастой.
Результаты показали: при 1% концентрации средство немного уступало стиральному порошку. Однако при 5% оказалось даже более эффективным. Также было подтверждено, что оно не оставляет осадка на тканях, что важно для сохранности одежды.
При мытье посуды из керамики, стали, стекла и пластика средство показало почти равную эффективность с коммерческим моющим, а более высокие концентрации даже превзошли его. Например, на стальных тарелках 5% раствор удалял 92% пятна, тогда как коммерческое средство - 87%.
Ученые считают, что этот натуральный детергент может стать экологичной, эффективной и экономичной альтернативой синтетическим средствам на рынке.
