Источник: Грибы Украины
30.12.2023, Киев, ВДНХ, Голосеевский НПП.
Прошу помощи в определении.
Поиск в интернете подсказывает, что это Lentinellus ursinus - "Пилолистничок медвежий" - написала Лариса Дуплий.
Лентинелл, пилолистничок (Lentinellus) - род грибов семейства Auriscalpiaceae. Название впервые опубликовано в 1879 году.
В Украине произрастают:
Среди видов есть съедобные виды, такие как лентинелл черепашковидный (Lentinellus cochleatus), съедобный гриб 4 категории, употребляемый в молодом возрасте после 20-ти минутного отваривания, вареным, жареным.
