Крафтовый эксперимент: что необычного в пиве Malle из Обухова? (видео)

Источник: Два Слова

Броварня Malle была основана в 2015 году бельгийцем Вернером Ван Ломелем. Она сочетает традиции бельгийского пивоварения с украинским крафтовым духом. В ассортименте есть как классические сорта, так и откровенные эксперименты - именно такие попробовали в новом видео на YouTube-канале "Два Слова".

Что в линейке?

• Dryhops Blond Ale - бельгийский блонд, охмеленный на сухую.
• Kriek Limited Edition - вишневый эль, созданный по традициям бельгийских ламбиков.
• Darkside Bourbon Ale - выдержанный с бурбоновыми дубовыми кубиками.
• Laphroaig Strong Smoke - крафтовый эксперимент с торфяными нотками легендарного виски Laphroaig.

Оценки и впечатления

В видео дегустаторы отметили интересный баланс и нестандартные сочетания вкусов. Особое внимание привлекло пиво с нотами Laphroaig, которое сочетает солодовую основу и характерный торфяной привкус.

"Это пиво, которое вызывает дискуссию. Оно или понравится сразу, или вообще нет - но точно не оставит равнодушным", - делятся впечатлениями авторы.

Где найти Malle?

К сожалению, пока продукцию Malle можно заказать только через Instagram, а официальный сайт временно недоступен.

Украинский крафт, который стоит попробовать

Броварня Malle - это пример независимого крафта, выходящего за рамки привычного. Она не боится экспериментировать и создавать пиво, которое заставляет задуматься о вкусе.

Если вы любите новые гастрономические впечатления - этот бренд достоин внимания.