Крафтовий експеримент: що незвичайного у пиві Malle з Обухова? (відео)

Крафтовий експеримент: що незвичайного у пиві Malle з Обухова? (відео)
13:49 16.03.2025
Крафтовий експеримент: що незвичайного у пиві Malle з Обухова? (відео)
Нестор Обухівський
Нестор Обухівський
Читать на русском

Крафтове пиво Malle з Обухова не боїться експериментів: торф’яний характер Laphroaig, насичені вишневі ноти Kriek та витримка на дубових кубиках з бурбоном – усе це викликає безліч питань.

Джерело: Два Слова

Броварня Malle була заснована у 2015 році бельгійцем Вернером Ван Ломелем. Вона поєднує традиції бельгійського пивоваріння з українським крафтовим духом. В асортименті є як класичні сорти, так і відверті експерименти – саме такі спробували в новому відео на YouTube-каналі "Два Слова".

Що в лінійці?

  • Dryhops Blond Ale – бельгійський блонд, охмелений на суху.
  • Kriek Limited Edition – вишневий ель, створений за традиціями бельгійських ламбіків.
  • Darkside Bourbon Ale – витриманий з бурбоновими дубовими кубиками.
  • Laphroaig Strong Smoke – крафтовий експеримент з торф’яними нотками легендарного віскі Laphroaig.

Оцінки та враження

У відео дегустатори відзначили цікавий баланс та нестандартні поєднання смаків. Особливу увагу привернуло пиво з нотами Laphroaig, яке поєднує солодову основу та характерний торф’яний присмак.

"Це пиво, яке викликає дискусію. Воно або сподобається одразу, або взагалі ні – але точно не залишить байдужим", – діляться враженнями автори.

Де знайти Malle?

На жаль, наразі продукцію Malle можна замовити лише через Instagram, а офіційний сайт тимчасово недоступний.

Український крафт, який варто спробувати

Броварня Malle – це приклад незалежного крафту, що виходить за межі звичного. Вона не боїться експериментувати і створювати пиво, яке змушує задуматися про смак.

Якщо ви любите нові гастрономічні враження – цей бренд вартий уваги.