Источник: Медоварня "Медовый Спас
Этот напиток известен еще за долго до времен княжеской эпохи. В одной из летописей даже описано, как древляне варили медовуху для отправления тризны по князю Игорю.
Великим ценителем медовухи был князь Владимир: исторические источники упоминают, как после одной из битв князь приказал сварить 300 бочек медовухи. Так было во времена Руси.
Но со временем пчеловодство начало приходить в упадок. На рубеже XV-XVI веков в наших краях впервые появилась водка, которая впоследствии вытеснила медовые напитки.
Наша команда "Сикера" взялась за амбициозную задачу возродить традицию медоварения в Украине.
Медовуха, которую мы создаем, изготавливается без добавления спирта и сахара - это высококачественный напиток, максимально приближенный к тому, который пили наши предки, - рассказали энтузиасты.
***
