
Об этом сообщают "Хроники Обухова" со ссылкой на Zemliak.com.
Этилен содержится в спелых бананах, яблоках и красных помидорах. Поэтому для быстрого созревания зеленых томатов плоды следует положить вместе с бананами. Для этого используют пакет - можно бумажный.
Там отправляют зеленые плоды и добавляют к ним спелый банан, яблоко или спелый томат. Выделяется этилен из спелых фруктов или помидоров, что стимулирует быстрое созревание, - говорят специалисты.
Также этот метод подойдет и для хранения в банке. Для этого зеленые помидоры нужно сложить со спелыми фруктами, плотно закрыв крышкой. Важно раз в сутки или раз в два дня открывать и проветривать банку — это поможет предотвратить появление конденсата и избежать плесени.
Ранее "Хроники Обухова" рассказывали о том, зачем срывать с грядки недозрелые помидоры.