Про це повідомляють “Хроніки Обухова” з посиланням на Zemliak.com.
Етилен містися у стиглих бананах, яблуках та червоних помідорах. Тому для швидшого дозрівання зелених томатів плоди слід покласти разом з бананами. Для цього використовують пакет - можна паперовий.
Туди відправляють зелені плоди і додають до них стиглий банан, яблуко або стиглий томат. Виділяється етилен зі стиглих фруктів або помідорів, що стимулює швидке дозрівання, - кажуть спеціалісти.
Також цей метод підійде і для зберігання в банці. Для цього зелені помідори потрібно скласти зі стиглими фруктами, щільно закривши кришкою. Важливо раз на добу чи раз на два дні відкривати та провітрювати банку - це допоможе запобігти появі конденсату і уникнути плісняви.
Раніше "Хроніки Обухова" розповідали про те, навіщо зривати з грядки недостиглі помідори.
