Источник: Грибники UA
1 октября 2023 года.
Киевская обл.
Благодаря вашей группе открыла для себя невероятно вкусный гриб!!!
Приятные воспоминания!", - заметила Inna Shvets.
Вкуснятина.
ТрутовикДа) молоденький был, аж тик как срезали!
И мой самый вкусный гриб
А это он? Я сфоткала ,потому что красивый как фата невестыВообще то мы в комментариях грибы не определяем. Вы можете сделать отдельную публикацию на определение. И вы будете знать название этого хрупкого грибочка))
у вас дрожжалка, можно есть сырым прям с дерева, по-корейски также очень вкусно готовить
Чудо.Вам повезло.
Вкусный, самый вкус!!!
Я этот гриб не поняла, брала тоже молодым, сок вытекал, но ведь он не вкусный, точнее никакойМне не зашел.
Мне очень нравится маринованный, я его отварила и сразу в маринад, туда накидала листья лавры.душистый перец черный горошком, семена горчицы, кориандр чуть-чуть, молодой укроп, лук кольцами, морковь по корейски. На полтора литра воды 2 ложки соли, ложка сахара и 100 грн уксуса, переварить и готово. На вкус, как морской деликатес. Попробуйте , только берите молодой, старый невкусный, - пишут в комментариях.
Тремела извилистая, тремела оранжевая (Tremella mesenterica) - гелевый грибок семейства тремеловые.
Современное биноминальное название дано в 1769 году.
В английском языке имеет название "ведьмино масло" (англ. witches butter). Биноминальное название вида "mesenterica" происходит из от греческого слова μεσεντεριον "средняя кишка" из-за сходства гриба с кишкой.
Это обычно несъедобный гриб, хотя он может использоваться в супах или использоваться как замена грибку "Иудино ухо" (Auricularia auricula-judae).
Это обычно несъедобный гриб, хотя он может использоваться в супах или использоваться как замена грибку "Иудино ухо" (Auricularia auricula-judae).
Его близкий родственник, снежный гриб (T. fuciformis), используется в китайской кухне, а масло T. mesenterica может использоваться как замена масла снежного грибка.
