Об этом сообщает портал "На пенсии", передают "Хроники Обухова".
Отмечается, что частой причиной выделения кукурбитацина становится неправильная подпитка. А именно "перекармливание" минеральными удобрениями.
Трапляется, что горчат кабачки летних посевов, уборка которых приходится на сентябрь-октябрь. Потеря обычного вкуса объясняется сокращением светового дня, - добавляют знатоки.
Отмечается, что кукурбитацин безвреден для человеческого организма. Он также становится причиной горечи у огурцов.
