Сезон консервации: сколько стоит необходимый инвентарь и продукты в 2023 году

Сезон консервации: сколько стоит необходимый инвентарь и продукты в 2023 году
19:30 28.07.2023
Сезон консервации: сколько стоит необходимый инвентарь и продукты в 2023 году
Евгения Рубан
Евгения Рубан
Читати українською

Овощи и фрукты уже поспели — это значит, что сезон консервации в разгаре. Хозяйки начинают делать самые разнообразные закрутки на зиму, но сколько это будет стоить в этом году?

Цены на необходимый инвентарь и дополнительные продукты в супермаркетах посчитали специалисты Всеукраинского сервиса доставки продуктов Zakaz.ua, передают "Хроники Обухова".

Специалисты сравнили стоимость инвентаря для консервации в ведущих сетях супермаркетов. В частности, в METRO, Novus, Varus, МегаМаркет, Auchan, Космос, ЭКО маркет, Таврия В и т.д.

В ассортименте сетей представлено почти все необходимые принадлежности - от элементарных крышек и тары - до таких мелочей как стерилизатор для банок, лейки, крышки для слива маринада и тому подобное. Что касается стоимости - диапазон разный, все зависит от выбранного вида и объема тары, производителя и ритейлера. Поэтому делимся минимальными ценами на самый популярный инвентарь, - сказано в сообщении.

Самые дешевые банки специалисты нашли в:

  • Auchan - одна стандартная банка с горлышком 82мм под закатку типа СКО объемом 0,5 л стоит 12,90 грн. А банка объемом 3 л - 59 грн/шт;
  • ЭКО маркет литровая банка обойдется в 19 грн/шт;

Напротив, минимальная цена на наборы крышек для закатки в сети Novus - 85,89 грн за 20 штук. А самая низкая цена на комплект крышек типа "твист-офф" размером 82мм зафиксирована в сети METRO - 79,99грн за 20 штук.

Ключ для закатки можно приобрести как полуавтомат, так и автомат. Самая дешевая стоимость первого составляет 239,90 грн, тогда как автомат стоит 399 грн (в сети METRO), - добавили специалисты.

Следует добавить, что специалисты посчитали и стоимость на популярные пищевые составляющие, которые могут использовать для приготовления маринада. За них придется заплатить:

  • от 5,90 до 15,99 грн за лавровый лист (10 г);
  • от 18,50 до 42,90 грн - уксус столовый 9% (1 л);
  • от 17,90 до 29,90 грн - каменную соль (1 кг);
  • от 32,90 до 47,99 грн - белый сахар (1 кг);
  • от 119 до 129 грн - чеснок (1кг);
  • от 290 до 340 грн - корень хрена (1 кг).

Отмечается, что для лучшего хранения консервации ее следует хранить в темной и прохладной кладовке. Зато на балконе банки оставлять не рекомендуется.