Сезон консервації: скільки коштує необхідний інвентар та продукти у 2023 році

Ціни на необхідний інвентар та додаткові продукти в супермаркетах порахували фахівці Всеукраїнського сервісу доставки продуктів Zakaz.ua, передають "Хроніки Обухова".

Спеціалісти порівняли вартість інвентарю для консервації у провідних мережах супермаркетів. Зокрема, у METRO, Novus, Varus, МегаМаркет, Auchan, Космос, ЕКО маркет, Таврія В тощо.

В асортименті мереж представлено майже все необхідне приладдя — від елементарних кришок та тари — до таких дрібничок як стерилізатор для банок, лійки, кришки для зливу маринаду тощо. Що стосується вартості — діапазон різний, все залежить від обраного виду та об’єму тари, виробника та ритейлера. Тому ділимося мінімальними цінами на найпопулярніший інвентар, - сказано в повідомлені.

Найдешевші банки фахівці знайшли в:

• Auchan - одна стандартна банка з шийкою 82мм під закатку типу СКО об’ємом 0,5 л коштує 12,90 грн. А банка об’ємом 3 л — 59 грн/шт;
• ЕКО маркет літрова банка обійдеться в 19 грн/шт;

Натомість мінімальна ціна на набори кришок для закатки в мережі Novus - 85,89 грн за 20 штук. А найнижча ціна на комплект кришок типу «твіст-офф» розміром 82мм зафіксована в мережі METRO - 79,99грн за 20 штук.

Ключ для закатки можна придбати як полуавтомат, так і автомат. Найдешевша вартість першого становить 239,90 грн, тоді як автомат коштує 399 грн (в мережі METRO), - додали фіхівці.

Слід додати, що фахівці порахували й вартість на популярні харчові складники, які можуть використовують для приготування маринаду. За них доведеться заплатити:

• від 5,90 до 15,99 грн за лавровий лист (10 г);
• від 18,50 до 42,90 грн - оцет столовий 9% (1 л);
• від 17,90 до 29,90 грн - кам'яну сіль (1 кг);
• від 32,90 до 47,99 грн - білий цукор (1 кг);
• від 119 до 129 грн - часник (1кг);
• від 290 до 340 грн - корінь хрону (1 кг).

Зазначається, що для кращого зберігання консервації її слід зберігати у темній та прохолодній коморі. Натомість на балконі банки залишати не рекомендується.