В лесу нашли прозрачного как холодец гриба: есть или не есть

Источник: Грибы Украины

Киев.02.03.2024, - коротко подписал свою находку Docendo Discimus.

***

Довольно часто встречаю прозрачные плодовые тела Эксидии чернеющей, моя версия, что такими они иногда бывают в первые дни своей жизни, а потом окрашиваются, что видно на этом фото - вокруг черные, а прозрачная часть тоже местами уже темнеет.

Пористые плодовые тела прятались под старыми листьями, поэтому без загара.

Я на перевернутых ветках еще находил, те что снизу, тоже прозрачные, ваши чистые без грязи, а за листья как-то не подумал. Многие грибы при отсутствии освещения не производят пигменты, - пишут в комментариях.

Справка:

Так, грибы Эксидии чернеющей (Exidia nigricans) могут быть прозрачными. На ранних стадиях развития они имеют вид студенистой, почти прозрачной массы, прикрепленной к субстрату. Со временем они приобретают более четкую форму, становятся черными или темно-коричневыми и теряют прозрачность.

Вот несколько факторов, влияющих на прозрачность Эксидии чернушной:

• Возраст: Молодые грибы более прозрачны, чем старые.
• Влажность: Во влажной среде грибы более прозрачны.
• Освещение: На ярком свете грибы кажутся более прозрачными.

Эксидии чернеющие - это съедобные грибы, но они не имеют особого вкуса. Их часто используют в супах и рагу.

Эксидии чернеющие - это съедобные грибы, но они не имеют особого вкуса.

Вот несколько интересных фактов об Эксидии чернушной:

• Эти грибы растут на дереве, как правило, на лиственных породах.
• Они имеют широкое распространение во всем мире.
• Эксидии чернеющие - это сапрофиты, то есть они разлагают мертвую древесину.
• Эти грибы обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами.