Источник: livescience.com, перевод Хроники Обухова
Алкоголь становится причиной около 100 000 случаев рака и 20 000 смертей от этой болезни ежегодно в США, занимая третье место среди факторов риска рака после табака и ожирения. В 2025 году главный хирург США выпустил рекомендацию о связи алкоголя с риском развития рака, призывая добавить предупреждение на этикетки алкогольных напитков.
Но как именно алкоголь провоцирует рак?
Исследования указывают, что алкоголь способствует развитию рака по меньшей мере через пять механизмов, а риск повышается с каждой выпитой дозой. Влияние алкоголя может быть еще более серьезным для людей с генетической предрасположенностью к раку.
Нарушение метилирования ДНК
Алкоголь содержит этанол, который может изменять процесс метилирования ДНК - это процесс, регулирующий активность генов. Если гены, которые подавляют рост опухолей, "выключаются", это может способствовать развитию опухолей.
Образование ацетальдегида
Этанол в процессе расщепления в организме превращается в ацетальдегид - вещество, которое повреждает ДНК, подавляет ее синтез и ремонт. Это может приводить к неконтролируемому росту клеток, особенно во рту и печени, где происходит расщепление алкоголя.
Окислительный стресс
Злоупотребление алкоголем повышает уровень реактивных кислородных форм (ROS), которые повреждают ДНК и вызывают мутации. В печени ROS также стимулируют воспаление и цирроз, что увеличивает риск рака печени.
Изменение уровня эстрогена
Алкоголь повышает уровень эстрогена - гормона, который может "подпитывать" рост некоторых видов рака молочной железы.
Растворение канцерогенов
Алкоголь действует как растворитель, облегчая проникновение других вредных веществ, например, из табачного дыма, в ткани организма.
Исследования показывают, что любой алкогольный напиток может способствовать повышению риска рака, независимо от его вида. Чем больше и дольше вы употребляете алкоголь, тем больше риск.
Однако даже при низком потреблении алкоголя существует повышенный риск некоторых видов рака, в частности молочной железы и головы. Снижение потребления алкоголя может значительно снизить риск развития болезни.
