
Источник: Грибы Украины
27 октября 2024 года, лес вблизи Украинки Обуховского р-на Киевской обл., сыроежки в смешанном лесу с преобладанием сосен.
Подскажите, пожалуйста, есть ли у этих грибов другое название? - поинтересовался Александр Беззуб.
***
На Закарпатье сыроежки с зеленоватыми шляпками называют голубинками
У сыроежек много видов, есть очень похожие, но это точно не голубинки, - пишут в комментариях.
Справка:
Вот несколько популярных народных названий:
Голубинки - сыроежки с сине-зелеными или голубыми оттенками шапки. Это название популярно в Украине и некоторых других славянских странах.
Кислушки - некоторые сыроежки имеют едва кисловатый вкус, поэтому их называют именно так. Иногда это название также используют для обозначения жгучих сыроежек.
Кришанки или ломки - из-за того, что грибы имеют хрупкую структуру и легко ломаются при сборе.
Сиротки - некоторые грибники используют это название из-за легкости и простоты сыроежек в природе.
Чернушки - так называют виды сыроежек с темными или черноватыми оттенками шапки.
Горькушки или пекучки - так называют некоторые виды сыроежек, которые имеют острый или горький вкус.