Как в народе называются грибы из леса под Украинкой
13:24 29.10.2024
Как в народе называются грибы из леса под Украинкой
Нестор Обуховский
Нестор Обуховский
Читати українською

В народе сыроежки часто называют по-разному, в частности из-за их яркого внешнего вида и хрупкой структуры.

Источник: Грибы Украины

27 октября 2024 года, лес вблизи Украинки Обуховского р-на Киевской обл., сыроежки в смешанном лесу с преобладанием сосен.

Подскажите, пожалуйста, есть ли у этих грибов другое название? - поинтересовался Александр Беззуб.

***

На Закарпатье сыроежки с зеленоватыми шляпками называют голубинками

Голубинки говорят в народе.

У сыроежек много видов, есть очень похожие, но это точно не голубинки, - пишут в комментариях.

Справка:

Вот несколько популярных народных названий:

  • Голубинки - сыроежки с сине-зелеными или голубыми оттенками шапки. Это название популярно в Украине и некоторых других славянских странах.

  • Кислушки - некоторые сыроежки имеют едва кисловатый вкус, поэтому их называют именно так. Иногда это название также используют для обозначения жгучих сыроежек.

  • Кришанки или ломки - из-за того, что грибы имеют хрупкую структуру и легко ломаются при сборе.

  • Сиротки - некоторые грибники используют это название из-за легкости и простоты сыроежек в природе.

  • Чернушки - так называют виды сыроежек с темными или черноватыми оттенками шапки.

  • Горькушки или пекучки - так называют некоторые виды сыроежек, которые имеют острый или горький вкус.