
Джерело: Грибники UA
21.12.2023. Київ.
Сніг зійшов, нарешті розпочато зимовий сезон.
Неочікувала, що буде багато грибочків, взяла маленький кошик, то ж різала тільки шапинки, - розповіла Elena Korovyakovskaya.
А що це за грибочки????.
Зимові опеньки, Фламмуліна оксамитоніжкова.
Які гарні фото
А де це таку красу знайшли?
Сирецький гайЯ вже не можу дивитися ці чудові фото бо відчуваю що зірвуся з роботи і поїду до лісу )
Їх можна їсти? Ніколи такі не бралаТак, вони їстівні, - пишуть у коментарях.
Фламмуліна оксамитоніжкова (Flammulina velutipes), він же зимовий опеньок, - це сезонний за смаком схожий на осінній опеньок, але на відміну від останнього, готується набагато простіше і вживати його в їжу можна навіть у сирому вигляді (наприклад, у салати).
Цей гриб є надзвичайно корисним.