Останній подарунок духів лісу - гриби в "негрибний рік"
13:16 08.11.2024
Останній подарунок духів лісу - гриби в "негрибний рік"
Нестор Обухівський
Нестор Обухівський
Читать на русском

Посуха цієї осені практично вбила грибний сезон. Втім, інколи духи лісу - "лісовики", підкидають фанатам "тихого полювання" втішні призи.

Джерело: Гриби України

Ірпінь, Київської обл. 7.11.24

Останній в цьому році дарунок Лісовичка.

В лісі грибів нема зовсім.

Навіть мухоморів і поганок.

Але нас порадувала чарівна галявина "польських"

.Вони тут росли навіть в негрибний рік, коли грибів ніде не було.

Хоча тут не низина. Отаке диво, - розповіла Юлія Устиновська.

Це дійсно диво, оскільки польські гриби (Imleria badia) дуже залежать від вологи, оскільки вона є одним із найважливіших чинників, що впливає на їх ріст і розвиток. Рівень вологості має вирішальне значення для грибів, адже він безпосередньо впливає на:

  • Розвиток грибниці: Волога потрібна для розвитку підземної грибниці, яка є основою для зростання плодового тіла гриба. Без достатньої кількості вологи грибниця може пересихати, і процес утворення грибів припиняється.

  • Поява і зростання плодових тіл: Польські гриби найкраще ростуть після тривалих дощів або у вологий сезон. Опади створюють сприятливі умови для появи плодових тіл, які швидко зростають, коли ґрунт і повітря зволожені.

  • Утримання форми і соковитості: За низької вологості польські гриби можуть швидко втрачати вологу і ставати сухими та крихкими, що скорочує час їх життя та можливість збору. В умовах достатньої вологості гриби зберігають свою соковитість і стають більш привабливими для збирання.

  • Тривалість сезону плодоношення: Тривала вологість продовжує сезон зростання польських грибів, особливо в осінній період, коли температура поступово знижується, але вологість залишається високою. Без регулярних опадів або джерел вологості сезон може завершитися раніше.

  • Здатність виживати у посушливі періоди: За недостатньої кількості вологи грибниця польського гриба здатна зупиняти свій розвиток і залишатися в стані спокою до настання сприятливих умов. Така адаптація дозволяє грибниці вижити, однак грибів у періоди засухи не з’являється.

Умови вологості для оптимального росту

  • Польські гриби найкраще розвиваються при вологості ґрунту близько 60-80%.
  • Опади кожні кілька днів або постійна вологість забезпечують оптимальні умови для росту плодових тіл.
  • Якщо ґрунт залишається вологим протягом 1-2 тижнів після дощів, це може призвести до появи нових хвиль грибів, особливо восени.

***

Волога — це ключовий фактор для польського гриба. Без належного рівня вологості гриби не можуть розвиватися, тому оптимальний час для збору польських грибів — після рясних дощів, коли ґрунт і повітря в лісі насичені вологою.