Що за гриб виріс на газоні і чи можна його їсти: питання хвилює всіх

Джерело: Гриби України

Доброго дня, шановна спільното!

Допоможіть будь-ласка з визначенням.17.09.2024, Київська обл., Макарівський р-н.

Виріс на газоні, ще один такий самий на відстані в півметра.

Не дуже видно через освітлення, пластинки блідо-рожеві, запах не інтенсивний, але грибний, на дотик не жовтіє.

Чи це печериця польова? Дякую! - поцікавився Ivan Buryi.

***

Згідно з коментаторами це "білопечериця, схожа на Leucoagaricus leucothites".

Довідково:

Білопечериця (Leucoagaricus leucothites) — це гриб, який належить до роду Leucoagaricus з родини шампіньонових (Agaricaceae). Він часто плутається з іншими білими грибами, зокрема з печерицями через схожий зовнішній вигляд.

Характеристики білопечериці (Leucoagaricus leucothites):

• Капелюшок: має білий або кремовий колір, гладкий і злегка опуклий, з діаметром від 5 до 10 см.
• Пластинки: білі на початку, згодом можуть ставати рожевими або сіруватими з віком.
• Ніжка: біла, довжиною від 5 до 12 см, має кільце у верхній частині.
• Спори: білі, що відрізняє його від багатьох інших схожих грибів, наприклад, отруйних блідих поганок.
• Місце зростання: зазвичай росте на луках, садах, лісах і парках. Часто зустрічається у вологих місцях і може рости групами або окремо.
• Їстівність: загалом вважається їстівним грибом, хоча деякі джерела рекомендують обережність через схожість з отруйними видами. Варто також зазначити, що у деяких людей білопечериця може викликати алергічні реакції або розлади травлення.

Важливість і ризики:

Через свою білу зовнішність Leucoagaricus leucothites іноді плутають з отруйними грибами, такими як бліда поганка (Amanita phalloides) або деякими іншими представниками роду Amanita. Тому для збору цього гриба важливо бути дуже обережним і мати добрі знання про його ідентифікацію.

Загалом, білопечериця (Leucoagaricus leucothites) може бути схожа на інші їстівні або отруйні види, тому важливо ретельно перевіряти гриби перед споживанням.

Дивіться також