Як просто приготувати новорічний десерт

Цей рецепт зимового десерту із заварним кремом та хурмою не забере багато часу на приготування. 20 хвилин - і смачна та красива насолода у вас на столі.

Рецептом діляться Хроніки Обухова із посиланням на Соцпортал.

Шматочки шоколадного печива, мандарину, яблука та заварний крем викладаються шарами.

Верхній шар – шматочки хурми, посипані тертим шоколадом. Зверху ще можна полити кремом.

Як приготувати крем?

Для заварного крему знадобиться: 1 л молока, 4 яйця, 1,5 склянки цукру, ванільний цукор, 1/3 склянки борошна, 120 г масла.

Добре збити яйця з цукром, додати борошно, збити разом. Довести до кипіння молоко, не знімаючи з вогню, влити яєчну суміш. Зменшити газ, постійно помішуючи, проварити кілька хвилин. Зняти з плити, додати ванільний цукор і поступово, шматочками, олію. Перемішувати до однорідності.

Смачного!