Этот рецепт зимнего десерта с заварным кремом и хурмой не отнимет много времени на приготовление. 20 минут - и вкусное и красивое наслаждение у вас на столе.
Рецептом делятся Хроники Обухова со ссылкой на Соцпортал.
Кусочки шоколадного печенья, мандарина, яблок и заварной крем выкладываются слоями.
Верхний слой – кусочки хурмы, усыпанные тертым шоколадом. Сверху можно полить кремом.
Как готовить крем?
Для заварного крема понадобится: 1 л молока, 4 яйца, 1,5 стакана сахара, ванильный сахар, 1/3 стакана муки, 120 г масла.
Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить муку, взбить вместе.
Довести до кипения молоко, не снимая с огня, влить яичную смесь. Убавить газ, постоянно помешивая, проварить несколько минут. Снять с плиты, добавить ванильный сахар и постепенно, кусочками, растительным маслом. Перемешивать до однородности.
