Джерело: Гриби України
Запечені пампухи, тісто мабуть було добре, бо підійшли гарно.
Дощовик грушеподібний (Lycoperdon pyriforme),
Макарівська селищна громада Бучанського р-ну Київської обл.,
05.11.23, - розповів Євген Руденко.
... Тож мерщій додому за борщем
... та от часничники до пампухів з борщем знайшов вже запізно, - пишуть у коментарях.
Дощовик грушеподібний (Lycoperdon pyriforme) — вид грибів родини печерицеві (Agaricaceae) роду дощовик (Lycoperdon).
Практичне використання
Дощовик грушоподібний — маловідомий їстівний гриб четвертої категорії, який вживають тільки у молодому віці, коли м'якоть у плодовому тілі біла, як правило саме у день збору цих грибів смажать. Зрілі та старі гриби як харчовий продукт небезпечні для життя людини.
