Джерело: medicalxpress.com, переклад: Хроніки Обухова
Хоча подібні препарати часто просувають як засіб для підтримки витривалості та покращення роботи серцево-судинної системи, дослідники виявили, що поєднання нітрату натрію та бігу завадило кільком позитивним змінам у серці, які зазвичай спостерігаються під час регулярних занять спортом у жінок.
Зокрема, добавка заблокувала корисні зміни, пов’язані зі структурою серця, функцією шлуночків та обміном кальцію в серцевих клітинах, який відповідає за процеси скорочення та розслаблення міокарда. Водночас у чоловіків ці негативні ефекти виявилися значно менш вираженими. Це вказує на суттєві статеві відмінності, які, за словами дослідників, занадто часто ігноруються під час тестування різноманітного спортивного харчування. Отримані результати ставлять під сумнів поширене припущення про те, що добавки для покращення аттичних показників є автоматично корисними, особливо коли їх поєднують із активними тренуваннями.
Відкриття також підкреслює гостру потребу вивчати жіночий організм безпосередньо, а не вважати, що результати, помічені у чоловіків, однаково застосовні до обох статей. Відповідна авторка дослідження докторка Сьюзен Хаулетт зізналася, що команда очікувала побачити синергетичний ефект, де нітрати та вправи разом покращуватимуть здоров’я серця. Проте в жіночих організмах добавка, навпаки, завадила розвитку багатьох позитивних кардіоадаптацій, які зазвичай забезпечує біг.
У межах наукової роботи експерти вивчали нітрат натрію — сполуку, яка є головним компонентом популярних витривалих продуктів на основі бурякового соку, що масово продаються бігунам, велосипедистам та іншим любителям фітнесу. Перш ніж люди почнуть масово змінювати свій раціон чи графік тренувань, автори дослідження застерігають: експеримент проводився на мишах, тому необхідні подальші клінічні випробування, щоб підтвердити, чи виникають аналогічні процеси в організмі людини. Проте поточні результати вже викликають серйозні запитання щодо безпеки довгострокового вживання нітратів, особливо серед тих, хто приймає ці продукти паралельно з регулярними аеробними навантаженнями.
